辅酶I(NAD+)，又称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸。1904年，诺贝尔化学奖得主Sir Arthur Harden首先在酵母发酵过程中发现辅酶I的存在。这是人类历史上首次发现的辅酶类物质。经过长达一个世纪的...
2024-02-19
胞磷胆碱是磷脂酰胆碱(卵磷脂)生物合成的重要辅酶，药用为胆碱胞嘧啶核苷二磷酸酯的单钠盐，为白色结晶或结晶性粉末；无臭。在水中易溶，在乙醇、丙酮中不溶。1.胞磷胆碱的生理功能研究中表示，胞磷胆碱和二脂酰...
2024-02-03
吡咯喹啉醌二钠盐的主要成分为吡咯喹啉醌（PQQ），是一种芳香族三环邻醌化合物，近年来作为抗衰新成分风靡全球，被美国、加拿大、欧洲、中国、日本等多地列为食品原料，因为PQQ虽然天然存在于多种食物中，但其...
2024-02-01
谷胱甘肽是一种具有重要生理功能的活性三肽，它由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸经肽键缩合而成，化学名为 γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰-甘氨酸。二十世纪三十年代，化学合成的谷胱甘肽开始出现。谷胱甘肽为白色结晶状...
2024-01-30
铁死亡是一种铁依赖性细胞死亡，涉及线粒体，是由细胞内脂质过氧化物的积累、谷胱甘肽过氧化物酶 4 (GPX4) 失活以及产生的谷胱甘肽 (GSH) 水平低引起的来自半胱氨酸。线粒体参与脂质过氧化物的产生...
2024-01-26
ATP是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三个相连的磷酸基团构成的。 ATP是活细胞内一种特殊的能量载体，在细胞核、线粒体、叶绿体以及细胞质基质中广泛存在着，并不断与ADP相互转化而形成ATP系统。ATP中...
2024-01-25
维生素是一组结构多样化的有机小分子，几乎对所有生命形式都至关重要。尽管维生素通常需要少量并被称为“微量营养素”，但事实证明维生素对于维持正常生理机能至关重要。已知它们的缺乏或缺乏会导致诸如贫血、脚气病...
2024-01-24
腺苷是一种有效的神经调节嘌呤，存在于中枢神经系统的细胞外空间。腺苷作用于突触前和突触后 G 蛋白偶联受体亚型（A 1、A 2A、A 2B和 A 3），并且 A 1和 A 2A受体亚型的影响占主导地位，...
2024-01-23
如今，世界各地正在目睹心血管并发症、高血压、糖尿病和各种癌症等慢性疾病的激增。医学研究人员认为，饮食可能是控制这些慢性疾病的解决方案。据报道，富含水果和蔬菜的饮食对心血管疾病和癌症具有预防作用。水果和...
2024-01-22
吡咯喹啉醌（PQQ）被发现是一种细菌脱氢酶辅酶，其结构后来通过衍生晶体学确定。PQQ 也存在于少量日常食物中，包括水果、蔬菜、发酵食品和母乳。PQQ 是正常生长和维持所必需的。此外，PQQ 具有维生素...
2024-01-19
谷胱甘肽是一种强大的抗氧化剂，由甘氨酸、谷氨酸和半胱氨酸三种氨基酸组成，在体内细胞中自然产生。通常被称为“主要抗氧化剂”的谷胱甘肽具有许多健康益处，并在体内发挥着许多重要作用，包括帮助对抗自由基以及在...
2024-01-18
人类衰老是一个复杂、多维且不可避免的过程，其特点是生理完整性和功能逐渐丧失。它是公认的增加人类疾病易感性的主要危险因素，尤其是老年人。随着年龄的增长，功能和生物衰退会显着影响身体系统的进程，将平衡转变...
2024-01-16
S -腺苷甲硫氨酸( S -adenosyl -L -methionine, 简称SAM) 是甲硫氨酸( methionine, Met) 的活性形式，于 1953 年为 Cantoni 所发现。 它...
2024-01-15
谷胱甘肽 (GSH) 是一种三肽分子，由氨基酸 L-谷氨酸 (Glu)、半胱氨酸 (Cys) 和甘氨酸 (Gly) 组成，是人体细胞中最丰富的抗氧化剂之一。细胞损伤的情况下，尽管健康细胞中正常存在 R...
2024-01-12
NAD +是沉默调节蛋白酶的限速共底物，沉默调节蛋白酶是内皮细胞中促生存途径和线粒体功能的关键调节剂。越来越多的证据表明，随着年龄的增长，细胞 NAD +的可用性会降低，这是衰老过程的关键驱动力。为了...
2024-01-11
