如何补充S-腺苷甲硫氨酸？

S-腺苷甲硫氨酸（S-Adenosyl-L-Methionine，简称SAM-e）是一种存在于人体中的硫化合物，是甲硫氨酸（一种必需氨基酸）的代谢产物。SAMe在体内扮演着多种生物学角色，包括作为甲基化反应的甲基供体，参与多种生化途径，如DNA、RNA和蛋白质的甲基化，以及细胞膜磷脂的合成。这些过程对细胞功能和代谢至关重要，影响基因表达、细胞信号传导和细胞膜的流动性。SAMe也是合成神经递质如多巴胺、5-羟色胺（血清素）和去甲肾上腺素的关键物质，因此与情绪调节和认知功能密切相关。

1.S-腺苷甲硫氨酸有什么好处？

SAM-e的益处包括对情绪和认知功能的积极影响，尤其在抑郁症治疗中显示出显著效果。研究表明，SAM-e能够提高血清素水平，改善抑郁症状，且起效速度可能比传统抗抑郁药物更快。此外，SAM-e还具有抗炎作用，能够减少炎症介质的产生，对慢性炎症性疾病如肠易激综合症有益。SAM-e还显示出对肝脏的保护作用，能够改善非酒精性脂肪肝病（NAFLD）患者的肝功能指标和肝脏脂肪变性。在骨关节健康方面，SAM-e也被用于治疗骨关节炎，通过抑制软骨退变和促进软骨修复来减轻症状。

2.哪些食物富含 S-腺苷甲硫氨酸？如何自然增加 SAM-e？

S-腺苷甲硫氨酸的前体甲硫氨酸在许多蛋白质食品中含量丰富，但食品中却不含S-腺苷甲硫氨酸。

SAM-e很难通过改变饮食获得。可以通过服用补充剂来增加体内的 SAM-e。SAM-e有口服、肌肉注射或静脉注射等多种制剂。

3.可以每天服用 SAM-e 吗？

SAM-e通常以补充剂的形式提供，用于治疗特定疾病或作为保健目的。补充剂的剂量和服用频率应根据个人的健康状况、治疗目标和医生的建议来确定。长期服用SAM-e前，应咨询医生或营养专家，以评估潜在的风险和确定适当的剂量。

4.SAM-e 对肝脏有害吗？

SAM-e对肝脏通常是安全的，并且在一些研究中显示出对肝脏有保护作用。例如，它能够提高肝细胞中的谷胱甘肽水平，有助于抗氧化和解毒过程。然而，对于某些个体，尤其是那些有肝脏疾病或正在服用可能影响肝脏功能的药物的人来说，服用SAM-e之前应咨询医生。在某些情况下，未经医生指导的过量服用可能会增加肝脏负担。

参考文献：

[1] Ullah H, Khan A, Rengasamy KRR, Di Minno A, Sacchi R, Daglia M. The Efficacy of S-Adenosyl Methionine and Probiotic Supplementation on Depression: A Synergistic Approach. Nutrients. 2022 Jul 1;14(13):2751. doi: 10.3390/nu14132751. PMID: 35807931; PMCID: PMC9268496.

[2] Li M L, Cao S Y, Qu J, et al. S-adenosyl-L-methionine supplementation alleviates damaged intestinal epithelium and inflammatory infiltration caused by Mat2a deficiency[J]. Development, 2023, 150(20): dev201135.

[3] Giangrandi et al., Altern Integr Med 2016, 5:4 DOI: 10.4172/2327-5162.1000224

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