运动营养产品有哪些功能原料？

Grand view research数据显示，2022 年全球运动营养市场规模为 429 亿美元，预计从 2023 年到 2030 年将以 7.4% 的复合年增长率扩大。运动营养补充剂通常在运动前（pre-workout）或运动后（post-workout）服用，并以多种形式出售：胶囊、粉末、即饮饮料、能量棒、软糖等。

那么运动营养产品有哪些功能原料？

维生素C与谷胱甘肽

维C的健康益处一直被广泛研究，也是常见的运动补剂原料，其主要功能之一是强大的抗氧化能力，运动员为提高成绩通常会进行高强度训练，这会使人体内的活性氧(ROS)超出人体正常抗氧化系统，导致氧化应激，维C作为抗氧化剂，在中和ROS和防止细胞和组织氧化损伤方面有重要作用，与其作用有紧密关联的谷胱甘肽也是如此，谷胱甘肽作为细胞中最丰富的抗氧化剂，是ROS的有效清除剂，维C与谷胱甘肽联合运用，有助于预防运动引起的氧化应激，改善运动过程中的肌肉有氧代谢，减少肌肉疲劳。

肌酸

常见的功能原料还有肌酸，肌酸可以从红肉和海鲜中获得，补充肌酸有助于产生三磷酸腺苷（ATP），为肌肉提供能量，改善肌肉质量、提高运动表现以及加快恢复能力。

NMN

一项为期六周的随机双盲试验纳入了48名中青年休闲训练运动员调查运动训练和补充NMN对心血管健康的影响，研究证明NMN提高了人类在训勇训练期间的有氧能力，补充NMN或许可以提高运动员耐力。

我们是一家集研发、生产与销售于一体的企业。研发构建的“酶法合成偶联ATP再生平台”技术已经成熟，利用该平台技术，公司实现了还原型谷胱甘肽、烟酰胺单核苷酸、胞磷胆碱钠的低碳生产，产品远销全球70多个国家和地区，深受广大客户好评，如果您对我们的产品感兴趣，欢迎联系我们。

参考文献：

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